PANEER

Sanchelima ha diseñado e instalado plantas de queso panir (Paneeer) utilizando nuestro sistema patentizado para lograr en continuo la coagulación por ácido.

Utilizamos nuestro sistema patentizado de largo sostenimiento sin flujos preferenciales para lograr el sostenimiento de la leche y nuestro sistema dosificador de ácido en línea.

Como resultado nuestro cliente ahora opera la mayor planta de queso Paneer en los Estado Unidos.