MEZCLAS
Nuestro sistema esta diseñado para satisfacer los principios básicos que garantizan una buena hidratación: agitación, tiempo de contacto, acción mecánica y control de temperatura. El control apropiado de estos cuatro parámetros reduce el tiempo de hidratación de la proteína y hace que la operación sea rápida, simple y rentable.
Beneficios
Alto rendimiento y un tiempo de rehidratación reducido inclusive con productos difíciles
Estandarización óptima de la proporción entre caseína y grasa
Mezcla de alta velocidad en el tanque Multimixer, a través de la bomba y la unidad de dispersion (“shear pump”) aseguran un mezclado adecuado inclusive con productos viscosos
Tanque Procesador Fondo Plano
Tanque Procesador Fondo Cónico
Tanque Hi-Mix
