MEMBRANAS
Ultra filtración.
Usos comunes:
- Concentración de la leche de quesería separando parcialmente la lactosa así mejorando la firmeza de la cuajada, la economía en el proceso de coagulación entregando más queso por tina y aumentando el rendimiento de la planta. Considerable oportunidad para planta pensando expandir o mejorar su método de fabricación.
Nano filtración
Usos comunes:
- DPCS Desmineralización parcial y concentración de suero. Separa sales monovalentes presentes en el suero.
- Mejora el sabor y mejora el valor de la prueba de crioscopía a niveles standard en sueros salados.
- Una de las más rentables oportunidades en la industria láctea en la actualidad. Si no está utilizando su suero es momento que veamos su solución juntos.
Ósmosis inversa
Usos comunes:
- Concentra la leche o suero removiendo la mayor parte del agua en plantas de secado.
- Concentración de leche o suero con el propósito de ahorrar en costos de transportación.
